ドラゴンフルーツ収穫

６月１０日に開花したドラゴン。
がんもさんから開花から３０日で収穫と教わったので
今日収穫してみた。
あんなにたくさん咲いていたのに実になったのはわずか。
特に赤い実は小さい。
株によって大きな実がつくのと小さい実しかつかないのとがある。
病気だったりするのかなあ・・。

今日はこれだけ。
１０日後くらいに開花したものもあるから
また１０日後に収穫しよう。

一つ小さい実を切ってみた。
よく熟している。
すごい色だね。

スプーンですくってお口の中へあ～ん。
採ったばかりでぬるいからちょっと青臭い。
冷蔵庫で冷やして明日の朝また食べよう。
小さく切って凍らすとシャーベットみたいになるよ。