にんじん終了

昨年の９月から順に種まきしたにんじん。
１２月から収穫出荷が始まり、本日にんじんの出荷が終了！
よくがんばったね。

最後の収穫風景。
えっ？
ただの雑草の中に座ってるんじゃない？
草に埋もれているけどしっかりにんじんは育っているのだ。
雑草を掻き分けにんじんを引く。

袋詰めしたにんじんは宮古島の直売所に納品。

にんじん栽培を始めて４年。
徐々に栽培面積を増やし、秀品率を上げてきた。
今年は上々の出来！
それに加えにんじん洗浄機を導入。
時間短縮！
去年までは１本１本たわしを持って洗っていた。
雨の中カッパ着て軽トラの荷台に大きなたらいを載せて。
鼻水たらしながら、泣きながら・・・（泣くのはウソ、そんな心境）。

来年は更なる秀品率、収量アップを目指す！
構想はしっかりできてるぞ！