袋詰め

１００ｇのオクラをネットに入れる。

この紙も一枚づつ入れていくので
手袋の先を切ってつかみやすくしている。
オクラは細かい産毛やトゲがあるので
手袋なしでは作業が出来ない。
収穫は軍手だが
袋詰めのような細かな作業は
手にフィットしたものがいい。

２リットルのペットボトルが１００ｇ詰めるのにちょうどいい大きさ。
半分に切って、中に重しのための珊瑚が入れてある。
これをスポント持ち上げて

バックシーラーでガチャンと閉じる。

１箱に５０袋、５ｋｇ。

一人が１００ｇ計って並べていいく。
もう一人がそれをネットに入れていく。
二人の流れ作業でズンズン進んでいく。
一人でやるととっても時間がかかるけど
二人でチャッチャ、チャッチャ。
息が合ってるねえ～。